肝癌患者在生活上饮食上要注意什么？

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专家回复

（采访）主任，肝癌患者在生活上，比如在饮食方面，需要注意些什么吗？

对肝癌病人也好，或者对肝病病人也好，或者对很多慢性疾病也好，生活调摄非常重要。

对肝病的病人，首先应该是心态的调摄。大家都知道怒伤肝，生气发脾气会伤肝，会影响到肝，用现在的话来讲，可能会影响人体的内分泌，导致激素等等紊乱，对肝脏的内环境是不利的。

所以在平时生活当中，首先需要调理情绪，需要做到少生气，少发脾气，除了这个之外，生活调理非常重要。

对于肝病或者肝癌的患者来讲，生活当中比如饮食，我们一般建议是清淡营养。清淡营养不代表素，很多朋友一说清淡营养，就以为每天要吃萝卜、白菜，其实不是这样的。

饮食不要过度油腻，同时还要注重营养，也就是一般需要注意要低脂肪、低糖、精蛋白这样一种饮食，因为对于肝脏本身来讲，蛋白的摄入是很重要的，一方面需要供给全身的营养，同时肝细胞自己修复也需要蛋白，所以精蛋白的摄入还是很重要的。

我一般建议病人，平时的饮食当中，主食的量适当控制，对维持血糖稳定是有好处的，不要过多地摄入；同时脂肪类的食物要少一点，要吃一些油少的，包括动物内脏要少一些；同时蛋白类的食物比如肉类，像鸡肉或者鸭肉或者鱼肉，这样的白肉，相对来讲吸收更好一些，其他的像猪肉、牛肉也都是可以食用的，但是要偏瘦一点，瘦肉多，肥肉少；同时还有一些植物蛋白，比如豆制品，这都很好，像豆腐各种豆制品非常多，都可以配合着吃。

另外现在也有一些很好的辅助的营养补品，比如蛋白粉。现在很多有条件的，可能都会去购买一些蛋白粉，这个也可以，但是对于进食没有障碍的患者朋友来讲，我觉得没必要花这个钱，在家里进行适当调养就行，做到清淡营养。

还有一些食疗的小方子也可以，对肝脏来讲，因为肝本身的因素，他经常容易咱们老百姓说的上火，容易发脾气，可以在家里比如喝点菊花水，如果在冬天，可以菊花加几粒枸杞，枸杞可以达到补益肝肾的作用。

或者像春天这个季节，桑葚下来了，黑色的桑葚有滋补肝肾，养血的作用，这都很好。像河南产的淮山药，咱们讲的铁棍山药，有非常好补益肝肾的作用，包括能健脾益气，这都非常好。像这些都属于药食同源，没有任何毒性，咱们在生活当中也可以适当地拿来作为调理。

当然我也建议大家，很多患者朋友或者喜好养生的朋友，不要乱喝，不要人人都来一杯菊花茶，或一杯枸杞水，这样也不是很合适，也要根据病人自身的体质。

像有的病人，比如他属于痰湿体质或者痰热体质，那么就不要吃枸杞，或者吃其他的补品；像有的病人可能属于虚寒性的体质，像菊花、金银花，摄入的时候也需要注意。

我建议方便的时候，大家可以咨询一下中医大夫，让他针对咱们的体质，提一些有益的建议，这样更好一些。



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