儿童长身高需要哪些食物营养呢？

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长身高需要哪些营养物质呢？主要是蛋白质、维生素，还有矿物质，蛋白质类食物在食物当中含有比较多，比方说肉蛋奶，都是蛋白质含量比较丰富的食物，所以在给孩子准备食物的过程当中，对身高的促进是要有所考虑的。

在一个孩子一天的均衡饮食的过程当中，我们可以把食物简单的分成三大类，第一类是蛋白质类食物，第二类是碳水化合物，第三类是维生素和纤维素，其实无论是儿童还是成年人，这三大类的食物，都是应该要有的，每一天当中，我们说从均衡膳食来讲。

我们再来看一下这三大类食物都是做什么用的，蛋白质类食物是做身高促进用的，是做智力促进用的，所以这是我们要了解的，第二类碳水化合物主要是提供能量的，每天要活动需要能量，第三类维生素和纤维素，主要是让肠道维持一种很健康的一个状态，让免疫力维持在一个正常的水平。

蛋白质类食物主要就是肉、蛋、奶，所以从饮食方面来讲，我们首先要保障孩子长身高和智力促进所需要的肉、蛋、奶，吃多少呢？一岁以上的孩子每一天吃50克的肉、一个蛋、500毫升奶，基本上就可以了，随着年龄的增长，不一定需要增加，就吃这么多就可以了，所以这是一个饮食方面的一个调控。

第二个是碳水化合物，也就是主食这一类，吃多少呢？因人而异，主食主要是提供能量，我们长体重，很大一部分也是能量的食物跟体重是直接挂钩的，这个就根据孩子体重的增长，来调整碳水化合物，也就是主食这一类的食物的摄入。

比方说咱们以一个幼儿园的孩子为例，幼儿园的孩子一年长1-2公斤，每一个月长0.1就可以了，如果每个星期给孩子称体重，发现每个星期都长了0.1，那一个月下来就是0.4了，那么这种速度就长得太快了，这种孩子就需要主食要少吃一点，在原有基础上要降一点，每一个星期检测孩子的体重，来调整他该吃多少主食量。

剩下就是蔬菜，这是提供维生素和纤维素的，这些食物就看孩子的胃肠道的健康的状况，每天排便是很正常的，那说明这个孩子当前的蔬菜的摄入量是合适的。

水果我个人的意见点缀就可以了，水果是个双刃剑，虽然含有很丰富的维生素，虽然也有纤维素，但是太甜，对于孩子的口味的培养来讲，甜的食物容易让孩子吃的多，甜的食物也容易让孩子体重长的比较快，所以水果吃多少还是看孩子的体重，如果体重长得速度合适水果就吃点，如果体重长的速度太快了，水果就少吃一点。

第一个是饮食的方面，我们家长可以去做的，就是保障孩子肉、蛋、奶的进食量，上面要封顶，不能多吃，不要去强迫孩子吃，尽量的鼓励孩子吃，做孩子喜欢吃的这种食物的形式。

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