老年人营养不良

营养不良的老年人每天摄入的热量和蛋白质量大概多少比较好?

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专家介绍

孙晓红    主任医师

北京协和医院 老年医学科 科室主任 硕士生导师专家简介

北京协和医院老年医学科主任 主任医师 医学博士 硕士生导师;北京医学会老年医学分会消化组副组长;北京医师协会老年医学专科医师分会理事;中华医学会老年医学分会消化学组委员;中华医学会北京医学分会肠外肠内营养学分会委员;《中华胃食管反流病电子杂志》编委;《中华老年病研究电子杂志》第二届编委。主要成就:发表论文、论著50余篇;参编、参译著作20余部;参与“功能性胃肠病诊治指南”的撰写;参与功能性消化不良的中医中药治疗和慢性便秘的新药指导原则制订工作。专业特长擅长功能性胃肠病和胃肠动力障碍性疾病的诊治,擅长老年胃肠动力、老年吞咽障碍、老年营养方面的诊断、治疗、干预以及老年慢性疾病管理和老年安宁缓和医疗。

专家回复

热量的话,一般我们都会按照公斤体重来给,比如特别瘦小的人和特别高大的人,给统一的热量肯定是不合适的,所以我们会按照公斤体重,一般的情况下,我们给老人的热量是按照每公斤体重30-35千卡的热量。也就是说如果你是60公斤体重的话,我们一乘,三六一十八,每天最低的摄入量应该是1800千卡热量。

蛋白质的摄入也是按公斤体重来给的,比如每天的蛋白质摄入量,对于普通的老人来说,我们给他蛋白质的建议量一般就是每公斤体重1克左右,也就是说60公斤体重,每天至少要摄入60克蛋白质。

我们如果针对疾病状态的老人,他可能消耗比较多,这个时候蛋白的需求量比较高,可能最低就要每公斤体重1.5克,甚至每公斤体重2克的这样一个情况。



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