正确认识胆固醇

血脂高就是胆固醇过高吗?

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专家介绍

孔灵芝   

中华预防医学会 副会长 教授专家简介

中华预防医学会副会长;国家食物与营养咨询委员会委员;复旦大学公共卫生学院兼职教授;曾任卫生部疾病预防控制局副局长。主要成就:独家撰写《中国慢性病防治策略的调整与实践》等中文文章7篇,第二、三作者论文数十篇;独家撰写英文China's Medium-to-Long Term Plan for the Prevention andTreatment of Chronic Diseases (2017-2025) under the Healthy China Initiative 1篇;第二、三作者发表《Emergence of chronic non-communicable diseases in China》 与《Preventing chronic diseases in China》等英文文章数篇。专业特长:擅长营养、慢性病、精神卫生、口腔卫生和老年卫生的政策研究和管理工作。组织领导了多项国家级慢性病、精神卫生、口腔卫生等防治规划、规范和指南制订工作。发动了“全民健康生活方式行动”和慢性病综合防控示范区建设。倡导并组织了全国首次营养与健康状况调查和第三次全死因回顾调查。

专家回复

胆固醇是血脂里面的一个部分,我们通常说的血脂高不仅仅是胆固醇高。

血脂包括胆固醇、甘油三酯、也包括载脂蛋白,因为胆固醇是不能独立存在的,它必须和载脂蛋白结合才能存在。

我们通常说的血脂高,最重要的还是指胆固醇高和甘油三酯高,这里面就包括低密度脂蛋白胆固醇和高密度脂蛋白胆固醇,还有甘油三酯高。

比如说通过多次的营养调查显示,我们国家的血脂高就是以甘油三酯高为主要特点的一个表现,这跟我们国家的饮食习惯是有关系的,比如说过多植物油的这种摄入。

我们国家的一些饮食习惯会造成甘油三酯这样的一个高的水平,很多人会使甘油三酯高和胆固醇高共同存在,但并不是说胆固醇高就一定意味着甘油三酯也高。

血脂高大概有三种表现形式,一种是单纯的胆固醇高,一种是单纯的甘油三酯高,还有一种是甘油三酯和胆固醇都高。



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