哪些饮食习惯有助于减少胰腺癌的发生？

袁耀宗    主任医师

上海交通大学医学院附属瑞金医院 消化内科 科室主任 教授专家简介

上海交通大学医学院附属瑞金医院消化科主任医师 教授 博士生导师；《中华消化杂志》总编辑；中华医学会消化病学分会常委。  主要成就： 近年来主要从事胰腺疾病、胃肠功能性和动力障碍性疾病的基础和临床研究工作。曾负责完成国家自然科学基金课题两项，负责完成国家“九五”攻关子课题一项。作为主要成员参与完成国家“七五”、“八五”、“九五”等多项攻关课题及国家自然科学基金课题。作为第二课题完成者获2000年上海市科技进步三等奖一项。在国内外杂志上发表有关胰腺疾病、胃肠功能性和动力障碍性疾病研究论文150余篇，主编《胰腺病学新进展与新技术》《消化系功能性和动力障碍性疾病》等专著4本，主译专著1本。 专业特长： 擅长胃食管反流病、酸相关性疾病、胃肠疾病、胰腺疾病的诊治。