急性胰腺炎

暴饮暴食会诱发急性胰腺炎吗？

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专家介绍

唐承薇    主任医师

四川大学华西医院 消化内科 科室主任 教授专家简介

四川大学华西医院消化内科主任医师 教授 博士生导师；中国医师协会消化医师分会第三届委员会副会长；中华医学会消化分会副主任委员；中华医学会消化分会消化介入协作组组长；中华医学会消化分会胰腺学组副组长；中华医学会消化分会激素学组副组长；四川省消化专委会前任主任委员；成都消化专委会主任委员；《中华消化杂志》副主编；《中华内科杂志》编委。主要成就：曾获国家杰出青年科学基金、国家自然科学基金，全国医疗卫生先进工作者；是国家突出贡献的中青年专家，四川省学术和技术带头人； 长期从事消化临床及基础研究，曾在美国、英国消化杂志、胰腺杂志、肿瘤杂志、生物技术杂志以及国内重要学术刊物如中华医学杂志、中华内科杂志、中华消化杂志、癌症等发表200多篇。专业特长：擅长从整合的角度诊治食管、胃肠、肝胆胰等消化系统常见和疑难重症疾病。

专家回复

>>>暴饮暴食会诱发急性胰腺炎吗？

其实我觉得，一般现在我们不谈暴饮暴食这个话，我们常常发现很多病人来了，他并不是暴饮暴食，就是说，从进食不针对急性胰腺炎，所有的吃东西的话，都是应该是有所节制，根据自己的平常的消化功能，匹配到一个最佳点。

如果说你觉得你的消化功能还可以，吃点东西下去，也不算多，出问题了，一定要认真的检查，寻找全面的原因，有没有路障，我刚才说的这个问题，而不是泛泛的指暴饮暴食，这是解决不了问题的。

常常过去说针对急性胰腺炎，一句话就不要暴饮暴食，这不解决问题的，你看我们好多病人，我真正遇到暴饮暴食的，一顿吃两斤牛肉，这个我说他暴饮暴食，毕竟这样的情况是少见的，再比如说长假期间，五一、国庆、春节，这些大假期间，胰腺炎的发病率是升高。

这个时候，大家可能佐餐，吃的可能丰盛一些，但是你这些病人一来找，也不见得吃的太多，你不能说，他吃这点东西，你就责怪他不对，他实际上有潜在的，所以我还是在说的话，最容易重视的问题就是胆道的问题。

很多人揣了一个胆囊结石，我又不痛，我不去管它，这才是需要重视的，所以说我觉得更重要的是，对大多数人来说，整个结构通路上有没有路障，有路障要及时搬除，这是防止急性胰腺炎最好的办法。

所以说常规的体检了解这几个重要管道当中，有没有路障这很重要，这决定了你吃东西的情况，所以我们现在教科书不再提暴饮暴食，注意避免过度饮食，过度饮食是一个相对的一个概念，对不对，同样吃这一份肯德基，对他没事儿，对他就有事，什么过度，根据自己的状况。

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