母乳喂养

为什么说母乳最适合婴儿生长发育？

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专家介绍

戴耀华    主任医师

首都儿科研究所附属儿童医院 保健科 教授专家简介

世界卫生组织儿童卫生合作中心主任 研究员 博士生导师 享受国务院政府特殊津贴；中华预防医学会儿童保健分会主任委员；中国妇幼保健协会常委兼儿童早期发展专业委员会主任委员；北京优生优育与妇幼保健协会副会长；世界卫生组织儿童和青少年卫生和发展专家执委会成员；《中国妇幼健康研究》副主编；《中国儿童保健杂志》副主任编委。主要成就：目前承担的科研课题主要有卫生部、世界卫生组织、联合国儿童基金会的合作科题，如“儿童疾病综合管理”“儿童喂养和营养”“儿童早期综合发展”及“儿童铅暴露防治”等，发表几十篇论文； 主编或参加编写了《儿童疾病综合管理》《儿童少年卫生与妇幼保健学》《儿童保健学》等10多部专著及多本科普读物。

专家回复

>>>为什么说母乳最适合婴儿生长发育？

我们应该说人类几千年的历史，就是母乳喂养的历史，如果没有母乳，就没有我们人类的繁衍生存，所以母乳有什么好处呢，我们想从几个方面来讲母乳喂养的好处:

首先人要生存，肯定要靠营养，所以母乳的营养，它是最适合我们婴儿生长发育的，也就是母乳里的营养最全面，这是我们人类几千年来遗传所造成的，母乳里有哪些营养呢?

首先我们需要的一些宏量营养素，蛋白质，最重要的，母乳里的蛋白都叫乳清蛋白，乳清蛋白它占80%左右，容易消化吸收，而且还可以有防止细菌感染的作用，我们说牛奶，也可以吃，但牛奶里面的蛋白它是叫酪蛋白，这个蛋白大量的在牛奶里面，这种蛋白的分子比较大，不容易消化吸收，而且它也不能保护孩子免受细菌的感染。

另外我们知道酪蛋白的分子比较大，所以小婴儿吃了以后，就容易造成过敏，所以为什么很多吃奶粉的，吃牛奶的孩子，有湿疹呢，以后可能会是过敏的体质，从蛋白来讲是这样。

我们讲人的生长发育，特别大脑的发育，是需要脂肪的，那么母乳里的脂肪，我们叫不饱和脂肪酸，譬如DHA，大脑的发育需要这种DHA，母乳里很多，所以我们的孩子吃母乳以后，大脑发育也比较好。

另外当然我们还需要像碳水化合物，也就是糖，母乳里的乳糖也非常好。

所以除了这种大的营养素以外，母乳里还有很多微营养素，我们叫微量营养素，比如说维生素，各种各样的维生素，还有微量元素，微量元素包括大家都知道锌、铁等等，如果没有这些元素，孩子的生长发育受影响，特别大家知道铁，如果孩子缺铁的话，就会贫血，贫血的孩子就会影响生长发育，特别影响到脑的发育。

另外缺铁的孩子他的抵抗力也弱，所以说我们说母乳里的营养搭配，就这些维生素，微量元素，宏量营养素，它的比例，它的搭配，是最符合我们小婴儿生长发育需要的。

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